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ReLaVisio - Regenerative Landwirtschaft
Germany
Приєднався 12 бер 2019
Urs Mauk beschäftigt sich, in dem Kanal ReLaVisio, mit dem breiten Spektrum an Methoden und Werkzeugen rund um die regenerative Landwirtschaft oder wie sie auch genannt wird die aufbauende Landwirtschaft. Ein Schwerpunkt ist der regenerative Gemüsebau. Dabei geht es um Themen wie Market Gardening, regenerativem Acker- und Gemüsebau, Holistisches Weidemanagement und Agroforst. Außerdem geht es um Aspekte wie Landschaftsgestaltung mit Keyline Design und Holistisches Management als Planungs- und Entscheidungswerkzeug, da es dabei helfen kann ökonomisch, sozial und ökologisch regenerativ zu handeln. ReLaVisio steht für die "Regenerativen Landwirtschafts Vision" und einem fruchtbaren Planeten.
#RegenerativeLandwirtschaft #RegenerativerGemüsebau #Bodenfruchtbarkeit
Impressum:
Urs Mauk
Müllersteige 8
74626 Bretzfeld
info(at)relavisio.de
Tel. +49(0)7957/3979823
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Die Kraft der Zusammenarbeit - Maschinengemeinschaften uvm. | Zölch und Schmidt | Interview 1 | 2022
Die beiden Landwirte Matthias Schmidt und Albert Zölch sind Nachbarn und arbeiten ungewöhnlich eng zusammen - und zwar seit Generationen. Man investiert gemeinsam in neue Maschinen, tauscht Rinder- und Schweinegülle aus und wechselt sogar die Felder. Und mittlerweile haben die beiden gemeinsam damit begonnen, ihre Betriebe mehr und mehr nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft zu bewirtschaften.
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit, die Mut macht, die eigenen Berufskollegen nicht mehr als Konkurrenz, sondern als Partner auf Augenhöhe zu sehen. Plötzlich wird vieles einfacher, jeder hilft jedem, man ermutigt sich gegenseitig und gemeinsam kommt man tatsächlich schneller und besser voran. Und vor allem, wenn man neue Wege gehen möchte, ist es wertvoll, nicht alleine gehen zu müssen.
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Auch du willst neue Wege gehen und dich intensiver mit deinem Boden beschäftigen? In unseren Online-Seminaren zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit zeigen wir, worauf es in der Praxis ankommt. Schau mal rein: marketgarden.de/kurse/
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Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio
Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
www.ReLaVisio.de
Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag!
relavisio.de/unterstuetzen/
___
Literatur zum Thema:
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Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt!
* angebot.relavisio.de/bücher
Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich.
#regenerativelandwirtschaft #ackerbau #landmaschinen
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit, die Mut macht, die eigenen Berufskollegen nicht mehr als Konkurrenz, sondern als Partner auf Augenhöhe zu sehen. Plötzlich wird vieles einfacher, jeder hilft jedem, man ermutigt sich gegenseitig und gemeinsam kommt man tatsächlich schneller und besser voran. Und vor allem, wenn man neue Wege gehen möchte, ist es wertvoll, nicht alleine gehen zu müssen.
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#regenerativelandwirtschaft #ackerbau #landmaschinen
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Відео
Getreideanbau für die Direktvermarktung | Familie Hofmann | Rundgang 3 | 2022
Переглядів 1,1 тис.14 годин тому
Familie Hofmann produziert seit Jahrzehnten Getreide - bisher allerdings nur für die Industrie, nie für den eigenen Bedarf. Schließlich ist der Wunsch aufgekommen, für den eigenen Bedarf auch endlich das eigene Getreide anzubauen. Und weil sich derart kleine Mengen kaum zu produzieren wären, kam der Schritt in die Direktvermarktung. Ab Hof werden nun alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn sowie Rogg...
Getreide walzen statt spritzen - Ackerbau ohne Pestizide | Familie Hofmann | Rundgang 2 | 2022
Переглядів 3,5 тис.День тому
Die Idee klingt verrückt: Man walzt junges Getreide mit einer schweren Walze nieder, um es stämmiger und gesünder wachsen zu lassen und spart sich dadurch den Einsatz von Halmverkürzer und Pestiziden. Aber die Praxis zeigt, es funktioniert tatsächlich. Familie Hofmann hat sich dazu entschieden, den klassisch konventionellen Weg zu verlassen und arbeitet mittlerweile erfolgreich mit den Werkzeug...
Gülleaufbereitung, Melkroboter & Gesteinsmehl im Stall | Familie Hofmann | Rundgang 1 | 2022
Переглядів 2,5 тис.День тому
In der regenerativen Landwirtschaft spielt Tierhaltung eine große Rolle. Auch in der Milchwirtschaft gibt es viele regenerative Wege, mit denen das Tierwohl, die Produktivität und die Bodenfruchtbarkeit verbessert werden können. Familie Hofmann hat sich vom klassisch konventionellen Zugang hin zur regenerativen Landwirtschaft entwickelt und wendet seither einige spannende Werkzeuge an, die so e...
"Die bäuerliche Struktur stirbt" - Die stille Katastrophe | Familie Hofmann | Interview 1 | 2023
Переглядів 6 тис.14 днів тому
Es ist ein leises Sterben, aber womöglich eine der größten Katastrophen unserer Zeit: in nur wenigen Jahrzehnten sind mittlerweile ein Großteil der kleinen Handwerksbetriebe und der bäuerlichen Betriebe in unseren Breiten verloren gegangen. Unwiederbringlich verloren. Und damit das gesamte (Erfahrungs-)Wissen und die dazugehörige Infrastruktur für ein vielfältiges, kleinstrukturiertes und vor a...
Komposttee-Maschine selbstgebaut - So funktioniert's | Tobias Häring | Rundgang 1 | 2022
Переглядів 2,3 тис.14 днів тому
Komposttee ist ein spannendes Werkzeug der regenerativen Landwirtschaft, das gerne zur Pflanzenstärkung und im Bodenaufbau eingesetzt wird - ganz besonders nach Stresssituationen wie Dürreperioden, Hagel oder Pflanzenschutz. Tobias Häring hat sich mit einigen Kollegen zusammengetan, um die Herstellung von Komposttee selbst in die Hand zu nehmen. In diesem Video zeigt er uns seine selbstgebaute ...
Technik für die Direktsaat - Sky Easy Drill & Gülle-Ausbringung | Stefan Adam | Rundgang 3 | 2022
Переглядів 2,3 тис.21 день тому
Das Herzstück im Maschinenpark jedes Direktsäers ist die Direktsaatmaschine. Sie muss in der Lage sein, die Aussaat unter den erschwerten Bedingungen des unbearbeiteten Bodens optimal auszuführen. Angesichts der Vielzahl an Herstellern und der verschiedenen Systeme ist es gar nicht so einfach, sich für die richtige Technik für den eigenen Betrieb zu entscheiden. Stefan Adam erklärt uns, worauf ...
Mais in Direktsaat - Zwischenfrucht, Sätechnik, Gülle, Glyphosat | Stefan Adam | Rundgang 2 | 2022
Переглядів 2,5 тис.21 день тому
Wir sind draußen auf den Ackerflächen bei Stefan Adam und sehen uns seinen Mais an, den er Ende Mai direkt in eine Zwischenfrucht gesät hat. Der Saatzeitpunkt verschiebt sich bei der Direktsaat im Frühjahr tendenziell weiter nach hinten, weil die langanhaltende Bodenfeuchtigkeit ein zu frühes Säen verhindert. Die Wuchshöhe beim Mais wird deshalb etwas geringer ausfallen, der Energiegehalt der P...
Raps in Direktsaat - Aussaat, Düngung, Schnecken, Regenwürmer | Stefan Adam | Rundgang 1 | 2022
Переглядів 2,5 тис.Місяць тому
Stefan Adam führt uns zu sich auf den Acker und zeigt uns seinen Raps, den er direkt in die Winterweizen-Stoppeln eingesät hat. Trotz einiger Herausforderungen steht er mittlerweile relativ gut da - obwohl Stefan ursprünglich schon einen Totalausfall befürchtet hat. Das Problem: Schnecken. Stefan erzählt, wie er damit umgegangen ist und was er daraus gelernt hat. Wir sprechen außerdem über die ...
Einstieg in die Direktsaat - Wie fängt man an? | Stefan Adam | Interview 2 | 2022
Переглядів 2,4 тис.Місяць тому
Als Landwirt komplett neue Wege zu gehen, ist oft nicht einfach. Die größte Herausforderung sind die Schranken im eigenen Kopf, sagt Stefan Adam von sich selbst. Er hat seinen Ackerbaubetrieb von klassisch pflügender Bearbeitung Schritt für Schritt zum Direktsaat-Betrieb umgestellt und damit in nur wenigen Jahren deutliche Verbesserungen in Bodenstruktur und Bodenfruchtbarkeit bewirkt. Wie der ...
Direktsaat (No Till) statt Pflug - Die Wende im Ackerbau? | Stefan Adam | Interview 1 | 2022
Переглядів 4,3 тис.Місяць тому
Stefan Adam hat den Ackerbaubetrieb von seinem Vater übernommen und bald begonnen, nach Lösungen für die Probleme auf seinen Flächen zu suchen. Nach einigen Jahren ist er schließlich bei der Direktsaat gelandet, also beim vollständigen Verzicht auf Bodenbearbeitung (No Till). Den Pflug hat er verkauft und stattdessen in eine gebrauchte Direktsaat-Maschine investiert. Familie und Kollegen waren ...
Grubber mit Steinsicherung von Bremer Maschinenbau | Franz Brunner | Rundgang 7 | 2021
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Franz Brunner arbeitet auf seinem Ackerbaubetrieb mit dem Tiefengrubber "Yellow Star" von Bremer Maschinenbau. Besonders wichtig war für ihn dabei - aufgrund seiner teilweise sehr steinigen Böden - die Steinsicherung auf jedem einzelnen Grubberzinken. Der Grubber kann in einer Arbeitstiefe von 8 bis 30cm eingesetzt werden, kommt auch mit größeren Mengen Stroh zurecht, ebnet gleichmäßig ein und ...
Die richtige Sätechnik im Ackerbau - Worauf kommt es an? | Franz Brunner | Rundgang 6 | 2021
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Die Auswahl und der richtige Umgang mit der Sämaschine ist von großer Bedeutung für den optimalen Aufgang und die weitere Entwicklung der Saat. In diesem Video berichtet Franz Brunner über die Erfahrungen mit seiner Sätechnik und darüber, was bei der Aussaat besonders zu beachten ist. Wir sprechen über die Bedeutung der richtigen Rückverdichtung und die Problematik der Überlockerung, über Aussa...
Der beste Tiefenlockerer am Markt? Parallockerer von Bremer | Franz Brunner | Rundgang 5 | 2021
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Viele Jahre war Franz Brunner auf der Suche nach der geeigneten Technik zur Tiefenlockerung auf seinem Ackerbaubetrieb. Letztendlich ist er auf den Parallockerer von Bremer gestoßen und hat damit das Gerät gefunden, das alle seine Anforderungen erfüllt: hydraulische Steinsicherung, hydraulischer Heckkuppler und die ideale Scharform, die kaum Hohlräume, sondern hauptsächlich Haarrisse im Boden e...
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Die Liebe leben :)
So schön was sie sagt. Das fühle ich ebenfalls.
Schade, dass man den Garten nicht sieht um das Erzählte auch zu verstehen.
Es gibt noch einen Rundgang in der Reihe mit ihnen ua-cam.com/video/FMr6MW1jLxA/v-deo.html
Ich hab mir heute grad das Buch "Permakultur und Naturgarten". Ich hab Anfang Jahr einen Schrebergarten übernommen mit dem Ziel, gemeinsam mit meinen Kindern Lebensbereiche für ganz viele kleine Tierchen zu schaffen und dabei noch das eine oder andere für uns zum Essen zu pflanzen. Als Gartenneuling bin ich Monate später komplett überfordert mit meinen 100m2 bin und so viel gelernt habe über die Wichtigkeit von heimischen Pflanzen und das naturnahe Gärtnern. Jetzt traue ich mich aber kaum mehr irgendetwas zu machen und weiss auch nicht wie ich planen soll. Deshalb freue ich mich so sehr auf das Buch.
Einfach auf kleiner Fläche loslegen und Erfahrungen sammeln :) Das Ökosystem fängt dann an zu gestalten und du kannst es steuernd begleiten.
@@ReLaVisio Das probiere ich. Ich mag es Projekte zu planen und zu kontrollieren, und alles von der Theorie in die Praxis umzusetzen - bei der Natur kann ich sehr wenig (wie oft im Leben) kontrollieren und das ist ein ganz grosses Lernfeld für mich :D.
Super! Das ist der richtige Weg! Vielen Dank für dieses gute Bewusstsein!
Mit der Direktsaat ist er auf dem richtigen Weg 👍 - der Rest ist Mumpitz!
Gibt es den Laden noch ? Finde da nichts mehr alles nur alt
Ich denke, hatte aber auch schon länger keinen Kontakt mehr zu ihnen.
Wie heißt diese Firma wo man die Kaufen kann ?
Die was?
Großartig 😊
Vielen Dank für dieses wertvolle und schöne Interview!
Hallo zusammen. Frage, kann sich das gesteinsmehl nicht in der jauchegrube absetzen und wie reagiert es auf die euter und zitzen?(haut austrocknen u.spröde zitzen)
Scheinbar kein Problem, sind aber ja auch keine großen Mengen. Theoretisch könnte es sich vielleicht absetzen, ich denke die Gülle wird vor der Ausbringung aufgerührt.
@@ReLaVisiodanke für die antwort. Wir separieren unsere gülle seit einem jahr. Sind mit der dünnen gülle im futterbau sehr zufrieden.nun sind wir auf der suche nach etwas, das das amonium bindet.es gibt viele güllenzusätze.ist aber echt teuer.es soll bezahlbar sein. Danke für das video..
@@luky6163 mal bei der www.ig-gesunde-gülle.de/ fragen
Vielleicht liest der Landwirt aus dem Video mit: Ich rate von dem Walzen ab. Man hat zwar den Vorteil das man keinen Wachstumsregler braucht, Holt sich damit aber viele Nachteile ins Haus gerade auch aus Ökologischer Sicht. Die Pflanzen werden verletzt und sind dann Krankheitsanfälliger, das gleicht die Vorteile durch die vitaleren Pflanzen durch den fehlenden Wachstumsregler wieder aus. Leider muss man zu dem Walzen auch in der besten Brut- und Setzzeit im Bestand rumfahren, gar nicht gut für Niederwild und Gelege. Ich hab eine bessere Lösung gefunden, SIlikatdüngung. Ist in der Konventionellen Landwirtschaft bereits gang und Gäbe, zum Beispiel mit dem Mittel "Hard Rock", gibt aber noch andere Lösungen und mittel. Das Getreide ist deutlich gesünder da es nicht verletzt wird, und in meinen Augen ist das insgesamt die umweltfreundlichere Lösung. Ausserdem hat man weitere Vorteile, durch die SIlikatdüngung mögen die Getreidehähnchen den Weizen nicht so gern etc. Überlegt euch das mal ob das nicht was wäre.
Gibts eigentlich irgendwo gute Studien zum Thema EM? Das hat ja schon immer den Anruch von Pseudowissenschaft, rein davon wie es präsentiert wird. Du hast ja auch gerne Wissenschaftler auf dem Kanal, meinst du du findest mal einen (oder einen praktiker mit guter Buchführung und wissenschaftlichem Kopp) der dazu Daten liefern kann?
Ich kenne keine. In Witzenhausen läuft aktuell etwas zu Unterbodenlockerung mit Einspritzung. Gerne nehme ich deinen Impuls auf und bin für Hinweise dankbar.
@@ReLaVisio Vielen Dank, dazu mehr zu lesen / sehen wäre top. Sei es eine erfolgreiche Methode oder eine Ersparnis an nutzlosen Mitteln - jede tragfähige Erkenntnis wäre ja für alle Beteiligten gut.
So so schööön und wertvoll, herzlichen Dank 💚 🍀🌺
Was ist mit dem Schnecken Befall im Mulchsystem?
Nur wenn du sowieso Probleme hast. Aber sie kommen nicht automatisch deshalb.
Hallo, können Sie mir so ein Werkzeug verkaufen
Die Bezugsquellen findest du hier marketgarden.de/werkzeuge/
Warum werden die ganzen positiven Folgeerscheinungen durch Gesteinsmehl, Pflanzenkohle und EM nicht generell so vermittelt. Wir wenden im Kleingarten Pflanzenkohle und EMa an und würden wenn wir davon leben müssten wäre es es noch zwingender bei dem Erfolg. Wirklich interessanter Beitrag und schön zu wissen daß es für einige ein "normaler" Arbeitsschritt ist...👍
Gibt halt noch zu wenig belastbare Forschung die es zeigt und für viele ist es denke ich auch eine Kostenfrage. Bei der Gülle kommt dazu, dass einige Betriebe diese nicht nur auf eigenen Flächen ausbringen und das dann nicht honoriert wird. Aber die AG Gülle in Bayern ist dran.
💚
Hallo Wir haben heuer Sonnenblumen draußen und die haben auch die Schnecken bis aufs Vorgewende gefressen. 😢 Grüße aus Mittelfranken
😒
Die gute Nachricht ist: Der Boden hat unglaubliches schlafendes Potenzial. Genau wie die Menschen, die ihn mit Intelligenz und Leidenschaft bewirtschaften. Interessant ist der Zugang über einen erfahrenen Kollegen, dem man persönlich vertraut.
Sehr interessant, - die technische Umsetzung. Umso bedauerlicher nicht die "Erfinderin" des Systems, - Ruth Stout zu erwähnen. Kann mir nicht vorstellen, dass ihre Bücher und ihr jahrzehntelanger erfolgreicher Gemuseanbau mit diesem System den Teilnehmern des Projektes nicht bekannt sind. Sie hat schon 1971 das" The Ruth Stout No-Work Garden Book" bei Rodale Press veroffentlicht. Ich baue auch schon seit 30 Jahren Gemüse so erfolgreich an . Der Boden ist mitlerweile schwarz und so lebendig das z.B. beim Pflanzen ständig Würmer durch den Mulch an die Oberflache wuseln und mich "Grüssen". Falls Ihr dies Pionierin wirklich nicht gekannt habt, wirds aber Zeit. Wie auch immer, herzlichen Glückwunsch zur Initiative.
Als Nebenerwerbslandwirt ist das leider zu viel Aufwand. Klingt sehr gut und sinnvoll, aber im Nebenerwerb halte ich es für nicht durchführbar, einen sinnvollen Komposttee zu verwenden.
Vielleicht ist Kompostextrakt besser für dich umzusetzten.
Ich habe mit 25 Jahren meine zweite Lehre zum Landwirt begonnen. Da denke ich natürlich anders über die uns Vermittelten Praktiken und die schulischen Lösungsvorschläge von unserem bayerischen Bildungssystem. Im Gegensatz zu meinen sehr jungen Klassenkameraden hinterfrage ich diese Lehre im Berufsschulunterricht sehr oft. Zudem habe ich mich bewusst für einen ökologisch/biologisch wirtschaftenden Ausbildungsbetrieb entschieden, da ich meine, dass mir hier am ehesten die bäuerlichen Strukturen vermittelt werden können, worum es mir bei dieser Lehre geht. Meinen tiefsten Respekt an die Familie Hofmann, die es aus jahrelanger "guter alter" konventioneller Praxis von selbst auf einen anderen Weg verschlagen hat und daran voller Überzeugung festhalten möchte. vü`ll Griaß aus Rengschburg.
Der Kleinsthof- von Oswald Hitschfeld ist meine Bibel. So sollte man leben. Eigentlich alternativlos.
Schön, dass es euch gibt. Mutig sein wird oft belohnt!
Ich freue mich über jeden Viehbauern, der aufhört...genauso freue ich mich über jeden Schlachthof und jede Metzgerei, die für immer schließt. Unsere Politik macht da viel richtig.
Na super!
Soviel Entfremdung verzweifelt mich regelmäßig. Artensterben hängt ganz wesentlich mit dem Verschwinden giftfreier kleinbäuerlicher Strukturen zusammen. Dem gegenüber blökt der Natur idealisierende Peta und-Konsorten-Harmonismus, eigentlich auch nur ein anderes Schauspiel der gleichen fehlenden Kulturleistung wie der naturverachtenden Industriebauer Systeme erhalten sich durch ihre "funktionale Äquivalenz" liest man beim Verwaltungsbeamten Luhmann. Wir brauchen das Getier - nicht E-Autos, veganen Urbanismus,Einfamiliensiedlungen und Ausgleichmaßnahmen, wir brauchen Vielfalt und kluge Wege sie zurückzuholen um sie Teil eines vernünftigen Schaffens werden zu lassen.
@@nikolaibecker5128 Wie viele Kleinbauern sind denn giftfrei? Was hast du gegen Veganer, sind dir die Tiere wirklich egal?
Les dich mal über regenerative agriculture ein und denk nochmal nach, ob du wirklich eine tierlose Landwirtschaft möchtest ... Massentierhaltung ist ein Unding, da geb ich dir Recht. Aber in Kleinbetrieben können Tiere sehr hilfreich für die Ökosysteme sein.
@@hwm2047 Hast du noch nie von biozyklisch-veganer Landwirtschaft gehört? Wir brauchen keine versklavten Tiere. Was ist denn für dich Massentierhaltung? Macht es für ein einzelnes Tier einen Unterschied, wenn es am Schlachthof steht, ob es vom "netten Bauern von Nebenan" oder aus der "Massentierhaltung" kommt? Möglicherweise hatte das Tier im großen Betrieb sogar ein etwas besseres Leben, aber beide möchten nicht sterben.
Was ist NG oder LG, womit gebeizt wurde?
www.wtz-gmbh.de/naturalgrowth
@@ReLaVisio Danke
krassse Whirlpools 😁 aber leider ohne "Schauberger" Effekt.
Wenn ich es richtig verstanden habe, dann wird der trichterförmige Auslauffilter tangential angeströmt. Damit wäre "Schauberger-Effekt" zumindest möglich 😉
Hier ua-cam.com/video/7Kkwr0gJeEs/v-deo.html ist er voll mit dabei.
was genau bezwecken diese eisenhaken? Ist das eine Art Low Stress Training?
Ihr Projekt mit 350 Hühner in einem Wohnmobilstall, am Waldrand,Schatten finde ich Super.Sie sind ein großes Vorbild für alle anderen Hühnerfarmen, die 1000,2000 und 3000 in einem Wohnmobilstall halten und dann stehen diese auch noch in der vollen Sonne.Und diese Bauern nennen sich auch noch Bio Höfe.Die Dachverbände in der Bio Branche müssten auch viel strengere Regeln haben.Vielen Dank für ihren Beitrag .❤
Danke 😘
Danke
Schicke S50!❤
Dicke Bohnen. Kannst du sehr früh ansähen und ist ne Leguminose
,,Die Mulchwurst" einfach genial. Ich mulche auch schon seit Jahren mit getrockneten Grasschnitt nach ein paar Monaten ist davon nichts mehr zu sehen und man muss es wiederholen und wiederholen, aber die Idee es als Wurst zu verarbeiten ist wirklich genial. Nun muss ich mal sehen wie ich den Grasschnitt zur Wurst vorme. Kommt da nicht zu viel Licht auf den Boden dann zwischen den Pflanzen? Da lässt es sich ja lose besser verteilen. Zeig doch mal bitte wie die Pflanzen zwischen den Würsten stehen, oder streust du dann noch loses Material dazwischen? LG aus dem Südharz von Karin 👋
Mal schauen ob ich ihn noch mal dazu komme ihn zu besuchen, dann kann ich das gerne filmen. LG
Man sollte den Landwirten die Landwirtschaft überlassen.
Hat der Tytan Plow Kombi nicht eigentlich Parallschare? Ist das eine sonderanfertigung mit den Geraden Zinken?
Gibt’s evtl. Fotos vom erntereifen Bestand? Sehen Maisdirektsaatflächen generell so aus? Für denjenigen, der auf den DB oder direktkostenfr. Leistung schaut, kann diese Anbauform interessant sein. Derjenige, der auf die (Ernte-)Menge und Qualität angewiesen ist, wird ein solches System eher meiden.
Was die Qualität angeht würde ich nicht sagen dass die Direktsaat schlechtere Ergebnisse bringt. Es gibt einen Landwirt hier auf UA-cam, der berichtet davon, dass seine Kunden nur noch seinen Direktsaatweizen wollen, weil ihre Tiere den konventionellen Weizen nicht mehr fressen wenn sie beides zur Auswahl haben. Scheinbar sind die Inhaltsstoffe besser.
Hackschnitzel als Mulch? Meines Wissens übersäuert das den Boden, oder? Ist langfristig wohl nicht ideal.
Meine Erfahrungen sind andere. Aber ich nehme auch nur Mischung mit wenig Nadelholz.
Danke für eure Arbeit! Auch sehr interessant für ambitionierte Hobbygärtner wie mich, die mehr Verständnis für den gesamten Prozess des Gemüse-/Obst-/Kräuteranbaus gewinnen wollen.
Gerne :)
Vielen Dank! Sehr interessant.
Warum Kinsey und nicht Unterfrauner???
Geht beides.
Und was macht man wenn man im Wasserschutzgebiet kein Glyphosat einsetzen darf????
Dann wird konzequente Direktsaat eine Herausforderung und es gibt Einschränkungen in den Kulturen und der Fruchtfolge. Bin auch noch auf der Suche nach einen Direktsaatbetrieb Bio, dem geht es ja genauso.
Wie geht man das ganze an, wenn man Staunässeflächen hat? Wurde mehrmals erwähnt und ich hab jede Menge solcher Flächen. Bei normalen oder trockenen Verhältnissen ist das alles unproblematisch. Aber jetzt mit dem nicht enden wollenden Regen. Katastrophe!
Mir geht's ähnlich Katastrophe dieses Jahr
Ja ist ein echtes Problem. Mit besserer Bodenstruktur wird es theoretisch besser. Nur wenn dass Wasser von unten hoch kommt hat man ohne Drainage mehr Probleme.
Mit strip-Till probieren und zinkensämaschinen, aber es ist definitiv nicht leicht so
Humusschicht mit Mulch und Kompost aufbauen - evtl. wenn sehr viel Wasser fließt Chinampas ausprobieren.
@@user-zi2fj3hz2o in kleinem Stiel auf jeden Fall super Ha weise wird es schwer genug Material zu bekommen.
Wie lange gibt es Permakultur und Co. ohne dass dazu ein Studiengang nötig gewesen wäre? Heutzutage ist man nur was wert wenn man einen Studiengang durchläuft und aus allem eine Wissenschaft macht was seit Jahrhunderten und Jahrtausenden längst gängige Praxis war und ist.
Ist doch super, dass es beforscht wird. Die Permaklutur hat sich vielleicht auch gerade deshalb nicht aus dem Hobby heraus entwickelt.
Da so viel Wissen verloren gegangen ist, brauchen wir, -die Konsumenten und die Produzenten eher MEHR Wissenschaft als weniger. Tatsächlich beklagen Landwirte, dass sie gerade unter den Bedingungen des Klimawandels ofer gerade wenn sie von den Hilfsmitteln der Agroindustrie weg wollen, allein gelassen werden. Und wer damit seinen Lebensunterhalt verdient, kann ja nicht selbst jahrelang mit verschiedenen Mulchsystemen, Fruchtwechseln, Mischkultursystemen herumexperimentieren, bis er*sie weiß, was bei ihm funktioniert. Wissenschaft bedeutet hier, dass unter kontrollierten Bedingungen verschiedene Versuche unternommen werden, gemessen und verglichen wird, um dieses nützliche Wissen weiterzugeben, damit Landwirte sofort anfangen können. Wissenschaft bedeutet hier: Unterstützung der Landwirte, Reduktion von Unsicherheit und Reduktion von individueller Experimentierzeit zur Produktion von Erfahrungswissen. Aber das wird dann in 45 Berufsjahren zusätzlich auch aufbauen. Nur soviel Zeit haben wir nicht mehr. Ich habe auch nicht den Eindruck, dass das hier eine Einbahnstraße ist, sondern eine Kooperation und Austausch, dass die Landwirtinnen wiederum viel an die Forscher weitergeben. Es ist also nur zu begrüßen, dass die Landwirte von der Justus-Liebig-Uni Gießen unterstützt werden!
Hier geht es um gewerblichen Gemüsebau, nicht um einen kleinen Bauerngarten, wo man alle möglichen Ideen der Permakultur leicht verwirklichen kann. Permakultur Kurse und Ausbildung gibt's übrigens schon seit 20 Jahren.
@@CD-kg9by Ja und im Hobbybereich ist vieles einfacher umzusetzten. Leider hat die Permakultur es in den vielen Jahren noch nicht geschafft sich aus den Hobbyansätzen raus zu entwickeln.
85000 EUR Umsatz heisst gar nichts. Kauft man Kühlschränke für 500 EUR ein und verkauft sie für 400, dann ist der Umsatz gut aber der Gewinn suboptimal. Trotzdem meinen Respekt für das Engagement.
Ja dein Beispiel stimmt wobei bei ihnen sicher 2/3 Gewinn sein dürften, da sie als Gbr. keine Lohnkosten haben, sondern von diesem leben.
@@ReLaVisio Die Angabe ist doch 85000 Umsatz und 40000 Gewinn vor Steuern. Sind da fiktive Löhne bereits weg? Die wären dann minimal, weil irgendwelchen "Materialeinsatz" wird es wohl geben müssen. Irgendwie passen die Zahlen nicht.
@@geertrebreps191 da sind alle Kosten weg die sie haben. Die 40k bleiben ihnen als Unternehmerinnen Lohn.
@@ReLaVisio Wenn es eine Nettoangabe ist, dann ist sie nicht vergleichbar weil der Familienstand einfliesst. Ist es Brutto, so entspricht das 1700 monatlich und somit weniger als Mindestlohn. Man muss das mögen wenngleich sich Vegetarier quasi kostenlos ernähren.
@@geertrebreps191 Gewinn bei Einzelunternehmen ist "brutto" da es ja der Unternehmer lohn ist. Ja muss Mensch und dass es nur wenige gibt die mit Landwirtschaft ordentlich verdienen ist leider so.
Hallo. Was kann man gegen Schimmel im Mulch machen? Selbst, wenn man z. B. das Gras zuerst antrocknet, regnet es wieder drauf...
Gegen "normale" Pilze aus der Umsetzung muss man nichts machen. Wird es matschig, sollte es dünner gestreut werden oder mehr Strukturreiches Material eingestzt werden.
Freu mich schon auf den 2. Teil
Ich bin kein Freund von Entweder/ Oder, sinnvoll ist Sowohl als Auch, weil viele Wege führen weiter und nicht nur einer 😘
na Direktsaat funktioniert nur dann richtig, wenn konsequent dabei geblieben wird. Einmal ein Grubberstrich, und mang fängt wieder von vorne an.
@@rohne83 ja grundsätzlich gebe ich dir recht. Wobei auch in Systemen mit Bodenbearbeitung immer wieder Direktsaat Elemente eingebaut werden können und auch in Direktsaatsystemen nur eine Strukturverbesserung zeigt ob auf andere Eingriffe schon verzichtet werden sollte.
Waldweide: für mich ein Förster ein rotes Tuch, weil die Waldweide in der Vergangenheit v.a. im Bergwald stark zur Entmischung der Baumarten beigetragen hat. Aber: ich kann mir vorstellen, dass mit geschickt gelenkter Beweidung keine Schäden entstehen. Gerade in den reinen Fichtenforsten ist eh nix zu holen. Dann kann auch zeitweise das Vieh drin stehen bis wieder neu aufgeforstet wird.
Wie meistens hängt es von der Art des Managementes ab. Auch im Grünland können Tiere zur Verschlechterung oder Verbesserung beitragen. Tiere einfach so in den Wald treiben und vielleicht sogar für längere Zeit an einer Stelle lassen, wird ihn schädigen.
Ich möchte mich ganz herzlich bei Ihnen für den Beitrag zur Permakultur bedanken,ich möchte sag
en,das man sehr genau den Boden beobachten sollte,dadurch findet man vieles heraus, was das Zusammenspiel,auch mit den Insekten und den Vögel. ausmacht.D